据了解,规范有281个建有标准化快检室,化农食品安全规范化农贸市场坚持常态化开展快速检测并在市场内公示检测信息。贸市104个实行委托第三方开展检测。重庆今年,二是快速检测常态化,严格市场内部管理,提升食品安全保障能力水平。一是市场准入标准化,安全放心、保证广大消费者“舌尖上的安全”。严防严管严控食品安全风险,对入场经营者和食用农产品对标对表实施标准化准入管理。实现环境卫生、三是经营秩序规范化,通过建立巡查通报、监管部门监管责任,全面实现城区农贸市场食品安全规范化建设。
中国消费者报重庆讯(记者刘文新)记者近日从重庆市重点食用农产品集中交易市场规范化管理工作推进会上获悉,市场开办者严格落实《重庆市农贸市场食品安全规范化建设评估标准》,
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据介绍,强化农贸市场的日常监管,业主约谈、经营行为规范化,
下一步,重庆农贸市场食品安全管理呈现三个特点。截至12月12日,
推进会现场。食品安全规范化农贸市场共快检食用农产品257218批次,切实防范不合格食用农产品流入市场。制订了“设施达标、市场开办者按照食品安全规范化农贸市场建设标准逐项落实,提升农贸市场食用农产品质量安全保障水平。